「 ベーグル 」一覧

ツマです。 抹茶を混ぜた生地でチョコレートを巻き込んだベーグルを焼きました。緑色が鮮やかできれいです。焼くと少し濃さがでますね具のチョコレ...

ツマです。 自宅で炊いた黒豆を巻き込んだ黒豆ベーグルを焼きました。↓その黒豆、黒くてつやつや～これまでのベーグルは洋風が多かったのですが、...

ツマです。 ドイツパンとして有名なプレッツェルのベーグルバージョンです。本来プレッツェルというと水酸化ナトリウム水溶液に浸してから焼くもの...

ツマです。 コーングリッツをたっぷり入れたベーグルを焼きました。とうもろこしを挽いたコーングリッツ、作っている途中からざらざらしていて、焼...

ツマです。ベーグルが続きます＾＾笑 ドライクランベリーとくるみのベーグルを焼きました。サンがクランベリーが結構好きで、このちょっと甘酸っぱ...

ツマです。 シナモンとレーズン、王道の組み合わせの使ったベーグルを焼きました。ミキシング時からシナモンの良い香りがします＾＾ 少量のインス...

ツマです。ベーグルが続きます(笑)今回は刻んだローストアーモンドを混ぜ込んだベーグルを焼きました。 ローストしたアーモンドは本当に香りがよ...

ツマです。 紅茶葉とアップルチャンクを使ったベーグルを焼きました。 アップルチャックはそのまま食べても美味しいもので、１つ１つが大きくジュ...

ツマです。 紅茶葉とオレンジピールを使ったベーグルを焼きました。 クックパットのぱんこ625さんのレシピを拝見してから、作りたい！と思って...

ツマです。 ココナッツファイン(※)を生地に混ぜ込み、仕込み水を牛乳に変えて焼いたベーグルです。ココナッツファインの南国のような甘い香りが...