甘さの中にほんのり塩味!かぼちゃチーズ食パン
ツマです。 ツマのかぼちゃミルク生地(オーバーナイト)を使って、チーズ食パンを焼きました。 断面がこちら。かぼちゃミルク生地のきれいな黄色...
ツマとオトと家族の日々
ツマです。 ツマのかぼちゃミルク生地(オーバーナイト)を使って、チーズ食パンを焼きました。 断面がこちら。かぼちゃミルク生地のきれいな黄色...
ツマです。 ツマの食パン生地(オーバーナイト)を使で山形食パンを焼きました。 といっても、ツマの定番角食パンと材料は同じ、分割生地量と最終...
ツマです。 ツマの食パン生地(オーバーナイト)を使って、チーズ食パンを焼きました。 角切りにカットされたシンプルなプロセスチーズなので、食...
ツマです。 ツマのミルクパン生地に粒ジャムを巻き込んで、ブルーベルージャム入りの食パンを焼きました。 粒ジャムはこういった形状↓の製パン・...
ツマです。 ツマの食パン生地(オーバーナイト)を使って、黒ゴマ入りの角食パンを焼きました。 ゴマは白・黒・金と種類がありますが、白いパン生...
ツマです。 私の定番「食パン生地」です。休日は「ツマの定番の角食パン(ストレート製法)」で作ることもありますが、スケジュールの都合で翌日作...
ツマです。 我が家の朝食はパンです。気がづけばサンが2歳を過ぎ、自分で食パンにジャムを塗って食べるようになりました。3歳になった今はトースト...