「 ナッツ 」一覧

ツマです。 ミルクパン生地のお砂糖を黒糖に替えてクルミを混ぜ込み、くるみの形にカットして焼き上げました。黒糖のコクとくるみのうまみ、ダブル...

ツマです。 フランスパン生地にレーズン、２種類のナッツを入れた贅沢はハードパンを焼きました。 軽食にもよいですが、ワインにも合うのでぜひお...

ツマです。 少し前にツマのミルクパン生地のお砂糖を黒糖に替えて、ワンノットという成型で焼いた黒糖ワンノットをご紹介しましたが、今回はそこに...

ツマです。ベーグルが続きます＾＾笑 ドライクランベリーとくるみのベーグルを焼きました。サンがクランベリーが結構好きで、このちょっと甘酸っぱ...

ツマです。 ココナッツファイン(※)を生地に混ぜ込み、仕込み水を牛乳に変えて焼いたベーグルです。ココナッツファインの南国のような甘い香りが...