甘みが強い!黒糖レーズンマフィン
ツマです。黒糖入りのしっとり生地にレーズンも混ぜ込んだ、甘み強めのマフィンが焼きあがりました。 パンがない!!という朝ごはんに15~2...
ツマとオトと家族の日々
ツマです。黒糖入りのしっとり生地にレーズンも混ぜ込んだ、甘み強めのマフィンが焼きあがりました。 パンがない!!という朝ごはんに15~2...
ツマです。 フランスパン生地にレーズン、2種類のナッツを入れた贅沢はハードパンを焼きました。 軽食にもよいですが、ワインにも合うのでぜひお...
ツマです。 ツマのミルクパン生地を使ってレーズンシュガートップを焼きました。 レーズンがたくさん入ったミルク生地を、バターとグラニュー...
ツマです。 ツマのかぼちゃミルク生地を使って、レーズン入りの丸いパンを焼きました。 ふわもちの生地にジューシーなレーズンが良く合います。ま...
ツマです。ベーグルが続きます^^笑 ドライクランベリーとくるみのベーグルを焼きました。サンがクランベリーが結構好きで、このちょっと甘酸っぱ...
ツマです。 シナモンとレーズン、王道の組み合わせの使ったベーグルを焼きました。ミキシング時からシナモンの良い香りがします^^ 少量のインス...
ツマです。 ツマのミルクパン生地にレーズンを混ぜ込んて、レーズンツイストを焼きました。私が働いていたパン屋さんはでこれを揚げてレーズンドー...
ツマです。 ツマの菓子パン生地を使って、レーズン入りのツオップパンを焼きました。 ツオップとは「編み込んだ髪」という意味をもっていて、ドイ...
ツマです。 ツマのミルクパン生地を使って、レーズン入りのシュガートップを焼きました。 ふわもちの生地、ジューシーなレーズン、焼けたバターの...
ツマです。 ツマのミルクパン生地を使って、レーズン入りの山形食パンを焼きました。 ほんのり甘いレーズンパンをトーストして、バターをぬって食...