大人向け和風ベーグル!抹茶チョコレート ※冷蔵発酵
ツマです。 抹茶を混ぜた生地でチョコレートを巻き込んだベーグルを焼きました。緑色が鮮やかできれいです。焼くと少し濃さがでますね具のチョコレ...
ツマとオトと家族の日々
ツマです。 抹茶を混ぜた生地でチョコレートを巻き込んだベーグルを焼きました。緑色が鮮やかできれいです。焼くと少し濃さがでますね具のチョコレ...
ツマです。 ツマのミルクパン生地に大納言を混ぜ込んで、パヴェ風の成型で焼いてみました。ちょっと斜めから見ると、大納言が顔をのぞかせています...
ツマです。 自宅で炊いた黒豆を巻き込んだ黒豆ベーグルを焼きました。↓その黒豆、黒くてつやつや~これまでのベーグルは洋風が多かったのですが、...