いぐログ

ツマです。 ツマのミルクパン生地を使って、小さな一口タイプのボールドーナツを揚げました。 本当に一口サイズなので、ついつい手が伸び、パ...

ツマです。 ツマの菓子パン生地を使って、くるくる渦巻くシナモンロールを焼きました。トップ画像はアイシングなしで申し訳ないです…＞＜ ツ...

ツマです。 ツマのミルクパン生地を使って、そのままでもサンドイッチでも活躍するテーブルロール（バターロール）を焼きました。菓子パン生地...

ツマです。 ツマのミルクパン生地を使って、サバトン社のマロンペーストを使ったパウンド型で焼くパンを作りました。 こちらは富澤商店さんの...

ツマです。 ツマのミルクパン生地を使って、ツイスト成型パンを揚げたシュガードーナツを作りました。 揚げたてはふわふわ＆強すぎないもっち...

ツマです。 ツマの菓子パン生地を使って、くるくる渦巻姿が可愛すぎるコロネを焼きました。 意外と均一に補足していくところは難しいですが、...

ツマです。ベーグルが続きます＾＾笑 ドライクランベリーとくるみのベーグルを焼きました。サンがクランベリーが結構好きで、このちょっと甘酸っぱ...

ツマです。 シナモンとレーズン、王道の組み合わせの使ったベーグルを焼きました。ミキシング時からシナモンの良い香りがします＾＾ 少量のインス...

ツマです。久しぶりの投稿になってしまいました。しかも今回はパンではなく、お菓子です。笑子供たちのために常に常備しているバナナですが、ど...

ツマです。ベーグルが続きます(笑)今回は刻んだローストアーモンドを混ぜ込んだベーグルを焼きました。 ローストしたアーモンドは本当に香りがよ...