「 パンログ 」一覧

ツマです。 ツマのミルクパン生地にオレンジピールを混ぜ込んで優しく焼いた丸パンです。 オレンジピールだけでなく、チョコチップで甘さをプラス...

ツマです。 ツマのミルクパン生地にレーズンを混ぜ込んて、レーズンツイストを焼きました。私が働いていたパン屋さんはでこれを揚げてレーズンドー...

ツマです。 ツマのミルクパン生地にくるみを混ぜ込んだくるみぱんを焼きました。 この形がくるみぱんらしいですが、これ、くるみの形を模している...

ツマです。今回はパンではなく、お菓子です。以前パン作りで使用したココナッツファイン、これが手元で微妙にあまったことがきっかけに、作ってみた...

ツマです。 紅茶葉とオレンジピールを使ったベーグルを焼きました。 クックパットのぱんこ625さんのレシピを拝見してから、作りたい！と思って...

ツマです。 ツマの食パン生地を使って、自家製のバンズを焼きました。そしてバンズを使ってハンバーガーを作りました。 バンズは白ごまをアクセン...

ツマです。 ツマの食パン生地を使って、オニオンとチーズたっぷりのパンを焼きました。 生地にフライドオニオンを混ぜ込み、成型時に生オニオンを...

ツマです。 ツマの菓子パン生地を使って、チョコメロンパンを焼きました。 パン生地にはチョコチップを混ぜ込み、表面のクッキー生地にはブラック...

ツマです。 ツマの菓子パン生地を使って、メロンパンを焼きました。 表面にクッキー生地をまとっていて、焼き立てからほんの少し時間を置くと、サ...

ツマです。 ツマの食パン生地（オーバーナイト）を使で山形食パンを焼きました。 といっても、ツマの定番角食パンと材料は同じ、分割生地量と最終...